¡Descubrimiento clave en la lucha contra la obesidad! Las células grasas conservan una “memoria” epigenética de la obesidad, incluso después de perder peso, lo que explica el efecto yoyó y la tendencia a recuperar kilos rápidamente. 🧬⚕️

Un estudio publicado en Nature revela que, en ratones y células humanas, los adipocitos mantienen cambios epigenéticos —modificaciones que alteran la expresión génica sin cambiar el ADN— que predisponen a engordar de nuevo al exponerse a dietas altas en calorías.[1][3][5]

Estos hallazgos, liderados por Ferdinand von Meyenn del ETH Zurich, sugieren la necesidad de un seguimiento a largo plazo en tratamientos como la cirugía bariátrica para contrarrestar esta memoria molecular.[3][7]

Para lectores interesados en salud metabólica, este avance abre puertas a nuevas estrategias preventivas.

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Fuente: https://www.scientificamerican.com/article/cells-in-the-body-remember-obesity-heres-what-that-means-for-weight-loss/